KarlovyVaryDnes.cz
KarlovyVaryDnes.cz » Zpravodajství » Zprávy

Karlovarská Střední škola stravování a služeb excelovala v gastronomické soutěži

13.12.2019
Již 21. ročník stále populárnější, ale i náročnější gastronomické soutěže žáků středních škol "Lázeňský pohárek" proběhl letos v mikulášské atmosféře v prostorech slavnostního sálu Grandhotelu Pupp. Soutěž prověřující odbornou zdatnost žáků je již tradičně společným partnerským dílem Střední školy stravování a služeb Karlovy Vary, karlovarské pobočky Asociace kuchařů a cukrářů ČR a Střediska praktického vyučování Grandhotelu Pupp.
Foto: ssstravovani.cz
Konkurence byla v letošním ročníku mimořádná. Akce se zúčastnilo celkem 17 soutěžících v kategorii kuchař a 10 žáků v kategorii cukrář reprezentujících gastronomické školy, hotelové společnosti a restaurace velmi zvučného jména. "Soutěžící prezentovali nejen svoje hotové výrobky, ale především vystupovali na pódiu před publikem, kde se snažili prokázat své dovednosti. Pódiové vystoupení zahrnovalo i tepelné úpravy, pro které měli k dispozici nejmodernější technologické vybavení. Hodnoceni byli komisemi složenými z našich špičkových odborníků v oblasti gastronomie v čele s prezidentem Asociace kuchařů a cukrářů ČR panem Miroslavem Kubcem. Soutěž provázely i skvělé ukázky činností v podání našich nejlepších gastronomů," upřesnil Jiří Neumann, ředitel Střední školy stravování a služeb Karlovy Vary.

V kategorii kuchař letos excelovaly žákyně Střední školy stravování a služeb Karlovy Vary. Vítězkou se stala Veronika Soukalová ze Střediska praktického vyučování Grandhotelu Pupp a celkově třetí místo vybojovala Karolína Grünbauerová z hotelu OLYMPIC PALACE Karlovy Vary. Také mezi cukráři se karlovarská škola neztratila, Anastázie Horáková připravená ve Středisku praktického vyučování Grandhotelu Pupp se umístila na čtvrtém místě v pořadí.

"Uznání však patří nejen vítězům, ale všem soutěžícím za náročnou přípravu a zájem o získání nových zkušeností. Celodenní akce poskytla mladým gastronomům i jejich pedagogům kromě krásných zážitků také mnoho prostoru pro inspiraci a výměnu odborných zkušeností a byla též skvělou příležitostí k popularizaci gastronomických řemesel," dodal Jiří Neumann.
Autor: Karlovarský kraj
Sdílet: Sdílet na Facebooku Sdílet na X

Další články z rubriky Zprávy

Domov mládeže v Sokolově čekají stavební úpravy, rekonstrukce se dočká sociální zázemí

Na necelých 6 milionů korun vyjde rekonstrukce hygienických zařízení ve 2. a 3. nadzemním podlaží objektu v K. H. Borovského 1267, který slouží jako domov mládeže při Střední škole živnostenské Sokolov. Rada Karlovarského kraje na jednom ze svých ...

V Kadani u řeky Ohře je nové schodiště

Minulý týden v Kadani proběhla kolaudace nového schodiště, po němž se pěší bezpečně dostanou od Františkánského kláštera na cestu po koruně hráze vodn ...

SPŠ Ostrov již zná své letošní novodobé Prokopy Diviše

Motivační program Prokopa Diviše pro školní rok 2023/24, který pro studenty elektro oborů z partnerských škol Skupiny ČEZ již poosmé vyhlásila ČEZ Dis ...

Nové štítky na přejezdech posílí bezpečnost a pomohou v lepší identifikaci místa

Správa železnic začíná používat nové reflexní štítky s čísly přejezdů, které jsou lépe viditelné. V rámci pilotního projektu jimi osadí více než dvě d ...

V Hradišti cvičí stovky chemiků z NATO

V neděli bylo ve Vojenském újezdu Hradiště slavnostním nástupem zahájeno mezinárodní cvičení chemických jednotek Coronat Mask 2024. Výcvik takového ro ...





Úterý 18.6.2024
Karlovarský kraj
Další regiony »






Nastavení cookies | GDPR | O nás, kontakty | Přidat firmu | O regionu | Nabídka našich služeb | Inzerce-Dnes.cz | Práce v ČR | InfoDnes.cz
InfoDnes.cz
Sdružení regionálních portálů

Kraj Vysočina
HavlíčkůvbrodDnes.cz
JihlavaDnes.cz
TřebíčDnes.cz

Liberecký kraj
LiberecDnes.cz

Ústecký kraj
ÚstínadLabemDnes.cz

Plzeňský kraj
PlzeňDnes.cz

Jihočeský kraj
ČeskéBudějoviceDnes.cz

Jihomoravský kraj
BrněnskoDnes.cz

Olomoucký kraj
OlomoucDnes.cz

Zlínský kraj
ZlínDnes.cz

Moravskoslezský kraj
OstravaDnes.cz

Copyright © 1/2009-2024 M+MP spol. s r.o. InfoDnes.cz | Webdesign & webprogramming © PD | RSS InfoDnes